NGUỒN GỐC CỦA CHOCOLATE FONDUE

Chocolate Fondue có tiền thân là món Cheese Fondue, một trong những món ăn truyền thống của người dân sống xung quanh đỉnh núi Alpes ẩn mình giữa vùng biên giới của Pháp và Thụy Sĩ. Cái tên Cheese Fondue dường như đã nói lên tất cả, đó là sự tan chảy của phô mai. Người dân Thụy Sĩ coi Cheese Fondue như một món không thể thiếu trong các dịp đặc biệt. Họ thường ngồi lại với nhau, quây quần quanh nồi lẩu phô mai với nhiều gia vị khác!

 

Trong các món tráng miệng của Thụy Sĩ, chocolate fondue được coi là “ông vua không thể bị soán ngôi”.  Chocolate fondue – hay lẩu chocolate – là món tráng miệng thường xuất hiện trong các buổi họp mặt và tiệc tùng, giúp mọi người có thể cùng quây quần bên nồi lẩu nóng ấm, thưởng thức từng hương vị ngọt ngào của cuộc sống trong lúc trò chuyện, tán gẫu với nhau.

 

Món lẩu socola bao gồm 1 nồi sốt socola, trên ngọn lửa liu riu. Sốt socola rất quan trọng, Socola tạo mùi thơm tỏa, vị ngọt thanh quyến rũ pha chút vị đắng nhẹ đặc trưng. Món lẩu socola thường có trái cây đi kèm. Các loại trái cây thanh mát sẽ đem lại hương vị tuyệt vời khi quyện với socola nóng hổi.

Socola được nhúng lướt qua hoa quả để mát, chúng sẽ nhanh chóng động lại và tạo thành một lớp vỏ thơm ngậy giòn tan bên ngoài. Khi đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận rõ hương thơm nồng nàn của socola khi nó tan chảy trong miệng . Sau đó, là vị ngọt mát của trái cây. Hương thơm nghi ngút lan tỏa ngay khi bạn vừa bắt đầu ngồi vào bàn rồi kéo dài đến khi kết thúc bữa ăn và sẽ lưu mãi trong tâm trí bạn!

 

Trẻ em thường thích ăn white chocolate fondue – lẩu chocolate với nước sốt từ chocolate trắng. Lẩu chocolate trắng có vị ngọt lịm rất hấp dẫn, và người ta thường dùng kèm với các loại trái cây có vị chua để cân bằng như dâu tây, kiwi…

 

Lấy chocolate làm nguyên liệu chính, người Thụy Sĩ đã sáng tạo ra hàng trăm món bánh kẹo khác nhau. Và chính nhờ hương vị quyến rũ này mà các món tráng miệng Thụy Sĩ luôn mang một đặc trưng khó quên. Hẳn ai cũng mong được ghé thăm Thụy Sĩ một lần, không chỉ để chiêm ngưỡng dãy núi Alps quanh năm tuyết trắng, những chiếc đồng hồ tinh xảo tuyệt đẹp, mà còn để lạc vào xứ xở thần tiên và ngọt ngào nhất thế giới – xứ sở chocolate.

 

Tết này, hãy để Belcholat giúp bạn mang món ăn hảo hạng này về với gia đình bạn nhé.

Tham khảo ngay bộ Signature Chocolate Fondue của Belcholat cho mùa Tết sum vầy thêm yêu thương.

Liên hệ Belcholat để chọn lựa những sản phẩm socola sang trọng, tinh tế

– Hotline: 0936 217 445

– Website: www.belcholat.com | https://chocolate.com.vn

– Shopee: http://bit.ly/Chocolate-Belcholat-Shopee

– Địa chỉ (Hà Nội): Shophouse 06, T10 Times City 458 Minh Khai. | 108B Vạn Phúc (Liễu Giai). | 91A Triệu Việt Vương

 

0 0 Bình chọn
Đánh giá
Đăng ký
Thông báo về
guest
0 Bình luận
Inline Feedbacks
Tất cả bình luận