The taste of Vietnam – Chocolate with Cashew Nut S01

The taste of Vietnam – Chocolate with Cashew Nut S01

Price: Liên Hệ

Code: 5723 Reviews :

Hạt điều Bình Phước chắc mẩy, màu vàng ngà đẹp mắt, có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, vượt hẳn các loại hạt điều được trồng ở các vùng khác, có vị ngọt bùi tự nhiên, mùi thơm đặc trưng của thổ nhưỡng và khí hậu đại ngàn Bình Phước. Vị ngon này còn có được do thiên nhiên ưu đãi cho Bình Phước mùa thu hoạch hạt điều vào đúng mùa nắng nhất trong năm, nên hạt điều được phơi khô tự nhiên, giữ được hương vị đặc trưng của hạt điều, không bị hôi dầu trong suốt quá trình bảo quản, luôn đảm bảo độ ngon mà hạt điều vùng khác không thể sánh bằng. Hạt điều Bình Phước có phương pháp chế biến vô cùng độc đáo: rang củi bằng chính thân cây điều để giữ trọn hương vị tự nhiên của hạt điều Bình Phước. Để rang củi, người dân Bình Phước thường rang bằng than củi đỏ rực trên các chảo lớn. Điều quan trọng là canh lửa than làm sao để hạt điều không bị khô cháy quá, trong khi đượm được cả vị của than củi đậm đà. Điều này chỉ có thể làm được bằng bàn tay lành nghề của người dân Bình Phước. Và thứ hạt quý giá này dưới bàn tay tài hoa của những người thợ Belcholat, hòa quện với dòng sô cô la hảo hạng một cách cầu kỳ để tạo ra một sản phẩm khó ai có thể cưỡng lại…

 

 

Hạt điều Bình Phước chắc mẩy, màu vàng ngà đẹp mắt, có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, vượt hẳn các loại hạt điều được trồng ở các vùng khác, có vị ngọt bùi tự nhiên, mùi thơm đặc trưng của thổ nhưỡng và khí hậu đại ngàn Bình Phước. Vị ngon này còn có được do thiên nhiên ưu đãi cho Bình Phước mùa thu hoạch hạt điều vào đúng mùa nắng nhất trong năm, nên hạt điều được phơi khô tự nhiên, giữ được hương vị đặc trưng của hạt điều, không bị hôi dầu trong suốt quá trình bảo quản, luôn đảm bảo độ ngon mà hạt điều vùng khác không thể sánh bằng. Hạt điều Bình Phước có phương pháp chế biến vô cùng độc đáo: rang củi bằng chính thân cây điều để giữ trọn hương vị tự nhiên của hạt điều Bình Phước. Để rang củi, người dân Bình Phước thường rang bằng than củi đỏ rực trên các chảo lớn. Điều quan trọng là canh lửa than làm sao để hạt điều không bị khô cháy quá, trong khi đượm được cả vị của than củi đậm đà. Điều này chỉ có thể làm được bằng bàn tay lành nghề của người dân Bình Phước. Và thứ hạt quý giá này dưới bàn tay tài hoa của những người thợ Belcholat, hòa quện với dòng sô cô la hảo hạng một cách cầu kỳ để tạo ra một sản phẩm khó ai có thể cưỡng lại…

 

 

Nội dung tab mới