Suốt 24 năm qua, Belcholat Chocolate tự hào viết những chương truyện ngọt ngào về nét tinh hoa ẩm thực Vương quốc Bỉ ở nơi đất Việt...
Gọi chúng tôi: 0989643558 Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00 (hàng ngày)
BELCHOLAT CHOCOLATE

LÀM BÁNH QUY SOCOLA TỪ NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Thứ Năm, 15/07/2021
Belcholat Chocolate Shopping

LÀM BÁNH QUY SOCOLA TỪ NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Bạn đang không biết ở nhà làm gì? Bạn đang phân vân giữa các loại bánh ở Cửa hàng? Bạn ngại ra ngoài vì dịch bệnh?

Vậy bạn còn chờ đợi gì nữa mà không vào bếp để tự tay làm món bánh quy socola bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà.

Nguyên liệu:

- Bột mỳ 500g

- Đường bột 200gr

- Muối 1gr

- Bột nở 2,5gr

- Bột cacao 20gr

- Bơ lạt 190gr

- Vani 7.5ml

- Trứng gà 2 quả (Lấy lòng đỏ)

- Socola chips 100gr

* Trộn bột:

Cho 300g bột mì, 150g đường bột, 1g muối, 2.5g bột nở vào tô. Cho thêm 10g bột ca cao đã rây vào hỗn hợp bột và trộn đều.

Tán nhuyễn 185g bơ đã để mềm, cho vào thêm 2 lòng đỏ trứng gà, 7.5ml vani và khuấy đều.

Chia bột thành nhiều phần và cho từng chút một vào hỗn hợp bơ, dùng phới trộn lên. Sau đó, dùng tay nhào nhiều lần cho đến khi bột tạo thành một khối, bột không quá khô là đạt yêu cầu.

Cho thêm 100g socola chip vào hỗn hợp bột, trộn đều một lần nữa là xong.

* Tạo hình:

Nắn bột thành những viên tròn, bạn có thể nắn kích thước to hoặc nhỏ tùy theo sở thích. Tiếp tục dùng tay ép nhẹ để bánh dẹp xuống.

Sau đó, rắc một ít socola chip lên mặt bánh để trang trí.

* Nướng bánh:

Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nướng khoảng 15 phút ở 160 độ C.

Xếp bánh vào nồi chiên không dầu và nướng trong 15 phút.

Hãy liên hệ ngay với Belcholat để có thể đặt mua những túi nguyên liệu cho món bánh của bạn được thơm ngon và tròn vị nhất nhé

----

Belcholat Chocolate

– Nhà cung cấp Socola Khách sạn 5 sao

- Hotline: 0912 110 940 - 0936 217 445

- Website: www.belcholat.com | https://chocolate.com.vn

- Shopee: http://bit.ly/Chocolate-Belcholat-Shopee

- Địa chỉ (Hà Nội): Shophouse 06, T10 Times City 458 Minh Khai

- Giao hàng trong 1h với những đơn nội thành Hà Nội

#Belcholat #premium #easyhomemadechocolate #suckhoe #stayhomehavefun #chongdich #happychocolateday #worldchocolate

Bài viết hay

TEMPERING CHOCOLATE LÀ GÌ? TẠI SAO SOCOLA CẦN TEMPERING?

Thứ Bảy, 27/07/2024
-
Marketing Belcholat

Tempering chocolate là một kỹ thuật quan trọng trong việc sản xuất socola, giúp tạo ra những sản phẩm sô...

COCOA MASS LÀ GÌ? COCOA MASS KHÁC GÌ SO VỚI BỘT CACAO?

Thứ Hai, 22/07/2024
-
Marketing Belcholat

Cocoa Mass – cái tên nghe có vẻ xa lạ nhưng lại ẩn chứa một sức hút đặc biệt đối...

SOCOLA BẠC HÀ (MINT CHOCOLATE) - CÂU CHUYỆN ĐẰNG SAU SỰ KẾT HỢP ĐỘC ĐÁO

Thứ Năm, 11/07/2024
-
Marketing Belcholat

Socola bạc hà là sự kết hợp kinh điển mà chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều yêu thích....

0
Gọi ngay cho chúng tôi
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gửi email cho chúng tôi
Ước mơ xanh