Tempering chocolate là một kỹ thuật quan trọng trong việc sản xuất socola, giúp tạo ra những sản phẩm sô...
Cocoa Mass – cái tên nghe có vẻ xa lạ nhưng lại ẩn chứa một sức hút đặc biệt đối...
Socola bạc hà là sự kết hợp kinh điển mà chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đều yêu thích....
Ngày 7 tháng 7 hằng năm được biết đến là Ngày Socola Thế Giới, một ngày lễ dành riêng để...
Sôcôla - loại thực phẩm ngọt ngào từ cacao luôn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những...
Couverture Chocolate hay Socola Couverture là nguyên liệu ưa thích không thể thiếu của các đầu bếp chuyên nghiệp, những...
Nếu bạn là người yêu thích sô cô la, có lẽ bạn có thể xác nhận được cảm giác hạnh...
Có rất nhiều người cho rằng: Khi bị bệnh tiểu đường nên hạn chế tất cả các loại đồ ngọt,...
Trong khi socola sữa là loại sô cô la được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới và sô cô...
Theo nghiên cứu của Hiệp hội Y học Bà mẹ -Thai nhi ở Atlanta, nếu phụ nữ ăn sô cô...
Hạt Hazelnut, hay còn gọi là hạt phỉ, không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn chứa...
Socola từ lâu đã được biết đến như một biểu tượng của tình yêu. Vị ngọt ngào xen chút đắng...