20 bí mật bất ngờ về chocolate không phải ai cũng biết

Chocolate được coi là "hơi thở cuộc sống" với hương vị ngọt ngào khó cưỡng làm mê đắm hàng triệu người trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nhiều người cảm thấy rất e dè vì "lời đồn" socola gây béo, gây mụn, sâu răng...Vậy đó có phải là sự thật?. Cùng tìm hiểu 20 điều bất ngờ dưới đây về chocolate nhé!

1. Người ta cho rằng socola trở thành thứ khiến nhiều người mê mệt vì trong loại đồ ngọt này có chưa cafein gây nghiện. Tuy nhiên, sự thật là trong socola chưa hàm lượng cafein rất thấp, không đáng kể, thấp hơn khá nhiều so với lượng cafein có trong cafe và trà.

2. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh: socola còn là một trong những thuốc giảm đau tự nhiên và hữu hiệu.

3. Nếu bạn để ý sẽ thấy khi thưởng thức chocolate một cách chậm rãi, để socola tan chảy từ từ trong miêng có thể tạo nên niềm vui và độ khoái cảm mãnh liệt, sâu hơn và kéo dài hơn so với việc...hôn.

4. Chỉ với một viên socola nhỏ nhưng lại giúp cung cấp năng lượng cho bạn đi được đoạn đường dài 150 feet, tức là khoảng 46m.

Tìm hiểu thêm về sản phẩm 

5. Một viên chocolate với nhân bên trong là hạt hạnh nhân bạn đã từng thử chưa?. Quyện với vị dịu ngọt của chocolate đó chính là vị bùi béo của hạt hạnh nhân, quá tuyệt vời phải không các bạn?. Vậy nên hơn 40% hạt hạnh nhân trên toàn thế giới có trong các sản phẩm socola.

6. Socola đen được xem như một người bạn tốt đối với cơ thể con người vì giúp kích thích và sản sinh một lượng lớn lợi khuẩn giúp tăng đề kháng cho chúng ta.

7. Người ta nói ăn socola sẽ dẫn đến sâu răng nhưng sự thật lại không phải như vậy mà hoàn toàn ngược lại. Vì trong chocolate có chưa rất nhiều canxi, photpho và magie cũng những chất khoáng giúp xương và răng chắc khỏe. Những chất kể trên cực kỳ tốt và giúp bảo vệ răng nướu, cho răng chắc khỏe hơn.

8. Chỉ cần ngửi hương thơm của chocolate thôi cũng đã giúp làm tăng lượng sóng não cho bạn, khiến bạn được thư giãn cực thoải mái.

9. Thường xuyên ăn socola đen giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim đáng kể

10. Theo nghiên cứu uy tín từ Đại học Havard, nếu duy trì thói quen ăn socola ít nhất ba lần một tháng sẽ giúp kéo dài tuổi thọ hơn 1 năm so với những người không ăn socola.

11. Trong socola đen có chưa chất chống nắng tự nhiên, vì vậy ăn sô - cô - là đen giúp bảo vệ làn da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời.

12. Không chỉ tốt cho răng nướu và não bộ, ăn sô - cô - la đen còn giúp bổ mắt và cải thiện nghị lực của con người.

13. Chocolate rất tốt cho da và không hề gây ra mụn và trứng cá, không hề làm tổn thương da mà ngược lại còn giúp bảo vệ làn da vốn mỏng manh của các bạn nữ. Đặc biệt, trong socola còn chứa chất chống oxy hóa cao, giàu dinh dưỡng và chứa rất nhiều các loại axit béo bão hòa. Những chất này giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của tế bào da. Nhờ vậy, làn da của bạn sẽ trở nên láng mịn và căng bóng, khỏe mạnh.

14. Cũng chính nhờ những chất chống oxy hóa dồi dào mà ăn socola giúp bạn trông vui vẻ và trẻ trung hơn rất nhiều.

15. Socola đen, không đường sữa còn là liều thuốc giảm cân siêu hiệu quả vì giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn một cách hiệu quả.

16. Với hàm lượng protein giàu có, sữa socola còn là thức uống giúp phục hồi nhanh sau những giờ luyện tập và vận động mất sức.

17. Với lượng tiêu thụ socola khổng lồ trên toàn thế giới mà mỗi ngày có đến 15 triệu tấn socola snickers được sản xuất (snickers là loại socola bán chạy nhất thế giới hiện nay) và mỗi năm có đến  tỷ thanh snickers được bán ra. Nhãn hiệu Hershey nổi tiếng của Mỹ sản xuất ra 80 triệu viên kisses mỗi ngày

18. Xét trên toàn thế giới, thì Thụy Sỹ là quốc gia tiêu thụ sô - cô - la nhiều nhất thế giới. Hàng năm, ước tính trung bình mỗi người Thụy Sỹ ăn 13kg sô - cô - la.

19. Dưới thời cổ đại, tiêu biểu nhất là người Maya, thì quả cacao (nguyên liệu tạo ra socola) được sử dụng như một loại tiền tệ để buôn bán và trao đổi hàng hóa. Đơn vị tiền tệ này được chia thành  mệnh giá là hạt cacao và quả cacao. Ví dụ như: một con thỏ sẽ có giá tương đương 10 quả cacao.

20. Và cuối cùng thì mọi thứ cần phải có liều lượng và cách sử dụng phù hợp. Nếu con người ăn liên tục 10 kg sô - cô - la cùng một lúc có thể gây tử vong. Tuy chocolate có nhiều lợi ích với sức khỏe của mọi người, nhưng ăn một cách có điều độ là tốt nhất khoảng 2 - 3 thỏi nhỏ mỗi ngày là thích hợp hơn cả.