Socola đen couverture Belcholat Chocolate 55% ca cao vị đắng dịu lý tưởng cho Khách sạn, Nhà bánh, quán cà phê cao cấp hoặc làm bánh tại nhà
I. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
- Được tạo nên từ cacao mass và 100% bơ cacao nguyên chất – loại chất béo quý hiếm, đắt đỏ bậc nhất trong thế giới socola, có nhiệt độ nóng chảy tương thích với cơ thể người, khiến socola tan hoàn toàn nơi đầu lưỡi, để lại cảm giác mượt mà, mát dịu nơi cổ họng.
- Nhờ hàm lượng bơ cacao cao và kỹ thuật chế biến theo phong cách chuẩn Bỉ, socola đen couverture Belcholat 55% ca cao mang đến trải nghiệm vị giác sâu sắc, hậu vị kéo dài, cấu trúc tan chảy hoàn hảo. Socola đen couverture lý tưởng cho các ứng dụng tạo hình, socola tươi, phủ, nhúng, ganache cao cấp... Sản phẩm cần được tempering đúng kỹ thuật để đạt độ bóng đẹp, độ giòn lý tưởng và kết cấu hoàn hảo
- Sản phẩm được sản xuất trong PHÒNG SẠCH đạt chuẩn GMP – tiêu chuẩn hiếm thấy trong ngành socola, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở cấp độ cao.
- Socola Couverture Belcholat Chocolate phong cách Bỉ – chuẩn mực cao cấp dành cho những khách hàng tinh tế, những người thực sự trân trọng giá trị của sự hoàn hảo.
- Sản phẩm phù hợp cho các khách sạn, resort, nhà bánh, quán cà phê đẳng cấp và người yêu làm bánh tại gia – nơi socola không chỉ là nguyên liệu, mà là tuyên ngôn về chất lượng và trải nghiệm
THÀNH PHẦN: Cacao mass, Đường, Bơ cacao, Lecithin (322(i)), Vanillin. Hàm lượng Ca cao min. 55%
II. CÁCH SỬ DỤNG
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
- Làm nóng chảy và tempering socola trước khi phủ, tạo hình, chế biến ganache, mousse, trang trí bánh, …
- Không đun trực tiếp socola trên lửa hay để socola dính nước
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
- Để nơi khô mát
- Độ ẩm ≤ 65%
- Nhiệt độ: 20°C (+/-2°C)
- Tránh ánh nắng mặt trời
- Tránh để gần những sản phẩm có mùi mạnh.
- Để nơi sạch sẽ không có côn trùng, nấm mốc.
- Sử dụng trong vòng 7 ngày sau khi mở túi. Bao kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
III. THÔNG TIN SẢN PHẨM
NSX & HSD: In trên bao bì
QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: Túi 1kg dạng khối
IV. CAM KẾT
- Cam kết sản phẩm đúng hình, đúng mô tả
- Vui lòng quay video khi mở hàng để shop hỗ trợ tốt nhất nếu có phát sinh.
- Nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho khách hàng, Belcholat xin phép không nhận đổi trả với các sản phẩm đã mở hộp hoặc bảo quản chưa đúng cách
- Các trường hợp khác sẽ được xử lý theo chính sách đổi trả.
V. LƯU Ý:
- Không dùng cho người dị ứng với các thành phần của sản phẩm
- Socola cần bảo quản mát nên khi vận chuyển xa, nắng nóng (dù Belcholat đã đóng kèm đá gel giữ lạnh) vẫn có thể bị chảy, socola vẫn ăn được (chỉ không đẹp)
- Mỗi đơn hàng đều được Belcholat chuẩn bị với tất cả sự trân trọng, mong bạn chỉ hủy/ hoàn đơn khi thực sự cần để yêu thương được trọn vẹn
#belcholat #quancaphe #healthy #lambanh #nguyenchat #socola #chocolate #cacao #douong #nhabanh #banhsocola #keosocola #nguyenlieulambanh #socolasua #chocolatecake
