Nguồn gốc ra đời...

Khi nhắc đến Socola, ai trong chúng ta cũng sẽ liên tưởng đến một cái gì đó màu nâu, tỏa ra mùi thơm dịu dàng và vị ngọt ngào đan xen một chút đắng nơi đầu lưỡi. Nhưng mấy ai biết được cái thanh màu nâu nâu có vị ngọt ngào đó có nguồn gốc từ đâu, nó ra đời như thế nào. 

Vậy thì ngay bây giờ chúng ta hãy đi tìm hiểu nguồn gốc của Socola cùng Belcholat nhé!

Câu chuyện về Socola là một câu chuyện dài, bắt đầu từ khi con người phát hiện ra cây Cacao vào khoảng 3000 – 4000 năm trước. Trước khi được phát hiện, cây Cacao sinh sôi và phát triển trong những khu rừng mưa nhiệt đới ở Mexico và khu vực Trung Nam Mĩ.  Qua thời gian, những bộ tộc thổ dân châu Mỹ như người Maya hay Aztec nhận ra rằng hạt của cây cacao có thể làm ra món thức uống ngon lành. Vậy là họ bắt đầu nghiên cứu và ủ hạt cacao để tạo ra  Sôcôla.

Sáng tạo không ngừng

Ban đầu Sôcôla nguyên chất không hề  ngọt , nó có vị đắng. Nhưng con người thì luôn luôn sáng tạo và tìm tòi cái mới, họ đã cải tiến các công thức và thêm vào những nguyên liệu để Sôcôla trở nên ngon và ngọt  hơn.

Qua thời gian Sôcôla dần được lan rộng và trở nên phổ biến. Ngành sản xuất và buôn bán chocolate trở thành một ngành kinh doanh khổng lồ. Nguyên nhân chính là do hiện nay Sôcôla được tiêu thụ trên toàn thế giới. Con người dường như không thể

có đủ chúng.

Sự ra đời của Socola là một phát minh và tìm tòi vĩ đại. Nó mang đến cho thế giới một loại thực phẩm giá trị mà sau này ta không thể tìm thấy bất cứ một loại nào có mùi và vị giống nó.