Quà tặng Socola cho người lớn tuổi ngăn ngừa bệnh tim mạch
Tại Việt Nam, mọi người đồn rằng Socola không tốt cho sức khỏe tim mạch, nên mặc dù rất muốn thưởng thức Socola, họ chỉ dám ăn và mua quà tặng Socola trong những dịp đặc biệt mà thôi. Trên thực tế, các nghiên cứu thực tiễn đã chứng minh điều ngược lại: thưởng thức Socola làm giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch!
Câu hỏi: Tôi luôn được nghe rằng Socola tốt cho sức khỏe tim mạch. Liệu đây có phải sự thật không? Vì nếu là sự thật, thì đây là điều quá tuyệt vời!
Trả lời:
Có nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các thực phẩm được làm từ hạt cocoa – đặc biệt là socola với hàm lượng cao cocoa nguyên chất – là nguồn dinh dưỡng cho tim mạch. Những người ăn Socola thường xuyên với lượng vừa đủ giảm nguy cơ đau tim, suy tim, và thậm chí là đột quỵ.
Một nghiên cứu gần đây, được thực hiện tại Đan Mạch bởi nhóm nghiên cứu từ Đại học Harvard, chỉ ra rằng Socola bảo vệ cơ thể khỏi các triệu chứng của tim mạch như bệnh rung tâm nhĩ. Bệnh này tác động khoảng 3 triệu đến 6 triệu người Mỹ, làm tăng nguy cơ suy tim, đột quỵ, chứng mất trí và đột tử. Nghiên cứu được thực hiện trên 55,000 người, bao gồm cả nam và nữ độ tuổi 50-64, trong vòng 13 năm. Khi so sánh với nhóm ăn Socola ít hơn 80 gram/tháng, nhóm những người ăn 30gram/ngày, 6 ngày/tuần liên tục trong vòng 13 năm có tỉ lệ mắc bệnh rung tâm nhĩ thấp hơn 20%. Mặc dù vậy, với những người ăn nhiều hơn lượng 30gram/ngày, 6 ngày/tuần, lợi ích đến tim mạch bị giảm đi.
Vì vậy, bạn thực sự nên ăn Socola hàng ngày, và mua quà tặng Socola cho những người lớn tuổi để phòng tránh những mối nguy về bệnh tim mạch, nhưng hãy tránh ăn những thứ không tốt có trong nhiều loại Socola như đường, kem và các chất khác. Hãy mua Socola với hàm lượng cocoa nguyên chất cao, để được hưởng lợi trọn vẹn từ Socola và bảo vệ sức khỏe tim mạch bạn nhé!
-Bác sỹ y khoa Anthony L. Komaroff.
Nguồn: Health.harvard.edu