Socola hạt nút (Callet Chocolate) và ứng dụng

Là một trong số những hương vị được yêu thích nhất trong ẩm thực, socola không chỉ được được dùng làm nguyên liệu cho những món ăn tráng miệng hay thức uống, mà nó còn là thành phần không thể thiếu trong việc tạo hình. Socola hạt nút chính là 1 trong những biến tấu từ socola nguyên chất. Hãy cùng Belcholat tìm hiểu về chủ đề những hạt socola nhỏ xinh trông rất đẹp mắt này nhé.

1. Thành phần socola hạt nút

Socola hạt nút là một dạng đặc biệt, biến tấu từ socola truyền thống với thành phần gồm bơ cacao nguyên chất, đường, cacao mass, không trộn bất kỳ tạp chất lượng và hương liệu nên sẽ mang hương vị cacao thơm ngon và đặc trưng.

Hình dáng Callet Chocolate

Hình dáng của loại socola hạt nút này là dạng tròn, nhỏ, khá bắt mắt. Socola hạt nút có ưu điểm là dễ dàng nóng chảy khi hấp cách thủy, không cần phải mất công phải bào hoặc băm như dạng socola thanh truyền thống, dễ dàng vận chuyển và sử dụng với mọi lứa tuổi.

2. Ứng dụng của socola hạt nút

Với những đặc điểm như vậy, socola hạt nút có thể được dùng để ăn trực tiếp nếu bạn muốn cảm nhận vị cacao thơm ngon. Ngoài ra, những hạt nút này còn được sử dụng làm nguyên liệu để trang trí cho các loại bánh, làm nhân bên trong hoặc trộn vào bột bánh, làm kẹo, đổ khuôn hoặc pha làm thức uống.

Ứng dụng của Callet Chocolate

Nếu bạn muốn tự mình tạo một lớp áo choàng lạ mắt cho chiếc bánh kem, thì socola hạt nút là là một trong những lựa độc đáo mà bạn có thể thử. Những hạt nút này dễ dàng tìm thấy ở các tiệm bánh trên toàn quốc. Đối với những hệ thống socola, những hạt nút này được sử dụng để cho khách hàng tự cảm nhận hương vị socola. Tùy vào cách trộn nguyên liệu bí mật và tỷ lệ cacao, các hạt nút sẽ mang những vị rất khác nhau nên sẽ không nơi nào giống nơi nào. Hãy đến các Showroom của Belcholat để cảm nhận sự khác biệt của những hạt nút socola từ 100% bơ cacao nguyên chất này nhé.

☎️Hotline đặt hàng: 0961668480