Ý nghĩa và câu chuyện lịch sử của quà tặng Socola Valentine

Đằng sau mỗi viên Socola (Chocolate) ngọt ngào trong hộp quà tặng Socola Valentine  khiến nhiều trái tim thổn là cả một câu chuyện dài lịch sử mang đầy ý nghĩa mà không phải ai cũng biết.

Từ lâu, quà tặng Socola Valentine đã trở thành món quà biểu tượng dành tặng cho các cặp đôi vào mỗi dịp lễ tình nhân. Nhiều người nghĩ Socola trở thành quà tặng biểu tượng cho tình yêu là bởi hương vị ngọt ngào và thông điệp yêu thương mà nó mang lại. Nhưng kì thực, món quà Socola Valentine còn ẩn chứa một câu chuyện dài lịch sử đầy ý nghĩa đằng sau.

Câu chuyện lịch sử món quà tặng Socola Valentine

Niềm đam mê của Socola (Chocolate) được bắt nguồn từ lịch sử Mesoamerican. Đó là một món ăn sang trọng có giá trị cao trong tầng lớp thượng lưu ở Mayan và Aztec, những người được biết đến thưởng thức đồ uống kết hợp hạt ca cao rang với bột ngô, vani, mật ong và ớt. Cacao đậu thời kì này là một mặt hàng có giá trị như vàng, và thậm chí còn được sử dụng để nộp thuế đánh thuế của các nhà cai trị Aztec.

Thế kỷ 4 TCN, người La mã cổ đại đã tổ chức một bữa tiệc hàng năm được gọi là Lupercalia vào ngày 15 tháng 2. Một trong những lễ hội là ghép cặp thanh niên và nam giới trong một năm. Sự kiện ghép đôi này dẫn tới nhiều cuộc hôn nhân trong làng.

Người cai trị thời đó, Claudius II, nhận ra rằng càng có nhiều cuộc hôn nhân diễn ra, càng có nhiều thanh niên không đăng ký tham gia quân đội. Ngoài ra, Claudius cảm thấy rằng đàn ông sẽ quá phân tâm và không thể tham gia một cách có hiệu quả vào trận chiến nếu họ đã kết hôn hoặc đính hôn. Vì vậy, Hoàng đế Claudius II đơn giản cấm hôn nhân.

Một linh mục có tên Valentine (thánh Valentine) đã bí mật làm lễ cưới cho các cặp đôi. Do sự thách thức của ông ta từ luật La mã, Valentine đã bị xử tử vào ngày 14 tháng 2.

Vào những năm trung lưu, ngày 14 tháng 2 được cho là ngày của “tình yêu” vì người ta tin rằng những con chim đã có gia đình vào ngày đó.

Vào đầu những năm 1600, xu hướng thưởng thức Socola đã tràn khắp Châu Âu. Một cửa hàng tại London được mở ra trên đường Gracechurch vào năm 1657 đã quảng cáo Socola là “một thức uống của phương Tây Ấn Độ chữa bệnh và bảo vệ cơ thể của nhiều bệnh tật”. Ở Pháp, bà de Sevigne đã viết về sự tiêu thụ chocolate rất lớn trên tòa năm 1671tại Versailles , Louis IV uống mỗi ngày và Madame du Barry được cho là sử dụng Socola trộn với hổ phách để kích thích những người yêu của cô.

Madame du Barry được cho là sử dụng chocolate trộn với hổ phách để kích thích những người yêu của cô. 

(Lưu trữ hình ảnh lịch sử / CORBIS. Nguồn ảnh: www.smithsonianmag.com)

Khi Marie Antoinette kết hôn với Louis XVI năm 1770, cô đã đưa nhà chế tạo Socola của mình đến Versailles. “Chocolate Maker to the Queen” đã tạo ra các công thức như “sôcôla pha trộn với bóng đèn hoa lan để tạo sức mạnh, sôcôla với hoa cam để làm dịu thần kinh, hoặc sôcôla với sữa hạnh nhân ngọt để giúp tiêu hóa”.

Quà tặng Socola Valentine (Chocolate) kết nối những trái tim đang yêu, thổn thức với những ngọt ngào là một ví dụ điển hình của đức hạnh tìm kiếm phần thưởng xứng đáng gửi tới một nửa của mình.

Năm 1840 đánh dấu một năm mới trong lịch sử, đó là lần đầu tiên Socola (Chocolate) được ăn và trở thành quà tặng Valentine phổ biến! Trước năm 1840, Socola được tiêu thụ chỉ như một đồ uống. Những năm 1840 đưa các nhà hóa học Bỉ làm việc cả ngày và đêm để kết hợp đường ca cao bơ và hương vị vào sô cô la để chúng có thể được đổ thành khuôn. Khái niệm Quà tặng Socola Valentine đã trở thành biểu tượng cho tình yêu lãng mạn. Đó là thời hoàng kim của Cupid: Những người Victorian khôn ngoan đã ngưỡng mộ quan niệm tình yêu duyên dáng và gửi tặng nhau bằng món quà Socola Valentine tinh xảo. Từ đó, hình ảnh quen thuộc của Cupids và hoa hồng và đặt chúng vào hộp hình trái tim. Cùng với Hoa hồng, Quà tặng Socola Valentine trở thành một món quà không thể thiếu vào ngày lẽ Tình nhân.

Elaine Sherman, nhà văn hóa phương Tây từng viết: “Socola là thiên đường, là sự chuếnh choáng, sự hưng phấn, ngọt ngào, sâu lắng, sự xa hoa lộng lẫy, sự thăng hoa của cảm xúc.

Một thứ đồ ăn đậm đà, một thứ men say, một món ăn nhiều kem, đầy cám dỗ, khêu gợi, mượt mà, mịn màng,… Socola mang đến cảm giác lâng lâng, hạnh phúc, vui vẻ, ngất ngây, ảo tưởng…”.

Chocolate đã được liên kết với tình yêu. Sôcôla có chứa chất, phenylethylamine, chất hóa học rất giống nhau được tạo ra bởi bộ não khi chúng ta đang yêu. Một món quà Socola Valentine dành tặng người phụ nữ đặc biệt cho ngày lễ tình yêu là một điều tuyệt vời.

Món quà Socola Valentine luôn ẩn chưa bên trong những giá trị đánh thức năng lượng tuyệt vời. Cùng với hương vị ngọt ngào quyến rũ quà tặng Socola được mệnh danh là “Food of the Gods” đã trở thành biểu tượng cho tình yêu và là món quà Valentine không thể thiếu vào dịp lễ 14/2. Ngày nay, Socola trở thành món quà tinh tế, nét ẩm thực đặc biệt, nhiều người lựa chọn Socola làm quà tặng sinh nhật, quà tặng sinh nhật cho bạn gái, hay quà tặng cho bạn trai để thể hiện tình cảm của mình. Nhờ sự tinh tế, sang trọng mà những lẳng quà tặng Chocolate cao cấp cũng được nhiều người lựa chọn dành tặng cho người thân, quà tặng Sếp vào các dịp lễ Tết, giáng sinh, 8/3. 20/10…

Cuối cùng, bạn đừng quên chọn cho mình một thương hiệu quà tặng Chocolate uy tín để gửi gắm những tâm tư, tình cảm của bạn vào đó. Chỉ có thương hiệu uy tín mới có thể cho bạn những viên Socola ngon nhất và chất lượng nhất.