Suốt 25 năm qua, Belcholat Chocolate tự hào viết những chương truyện ngọt ngào về nét tinh hoa ẩm thực Vương quốc Bỉ ở nơi đất Việt...
Gọi chúng tôi: 0989643558 / 0912110940 Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00 (hàng ngày)
BELCHOLAT CHOCOLATE

Tái tạo lại công thức kem chocolate nổi tiếng của Starbucks cho cuối tuần oi ả

Thứ Bảy, 20/04/2019
Belcholat Chocolate Shopping

    Cùng tái tạo lại 2 công thức kem chocolate nổi tiếng của Starbuck nhé! Đảm bảo hương vị không thua kém gì ngoài quán đâu nè.


    CÔNG THỨC KEM CHOCOLATE 1:

    Vị béo của nước cốt dừa, vị nồng nàn của cacao và espresso trong công thức kem chocolate này sẽ làm bạn thích thú nhé!

    NGUYÊN LIỆU

    • 140g hạt điều chưa rang
    • 1+1/2 chén nước cốt dừa
    • 1/4 chén + 2 muỗng canh bột cacao (hoặc socola đen đun nóng chảy)
    • 1/2 chén + 3 muỗng canh đường thốt nốt
    • 1 muỗng cà phê vani
    • 2 muỗng cà phê espresso (cafe hòa tan)
    • 1/8 muỗng cà phê muối

    HƯỚNG DẪN

    1. Ngâm hạt điều  trong nước lọc khoảng 5-6 giờ. Sau đó rửa sạch và để ráo nước hoàn toàn.
    2. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Bấm xay ở tốc độ mạnh cho đến khi đều.
    3. Nếm thử và gia giảm lượng cafe, đường theo ý muốn.
    4. Đổ hỗn hợp vào máy làm kem. Thế là xong
    5. Nếu bạn không có máy làm kem, có thể cho vào hộp đợi kem đông, đánh kem bằng nĩa sau mỗi 2-3 tiếng để đông, làm khoảng 3-4 lần kem sẽ hết dăm đá.


    CÔNG THỨC KEM CHOCOLATE 2:

    Hoàn toàn không có sữa nguồn gốc động vật :). Có thể dành cho các bạn ăn chay nhé.

    NGUYÊN LIỆU

    • 2 trái chuối, cắt lát nhỏ, để đông lạnh
    • ½ chén bột cacao nguyên chất (hoặc socola đen đun nóng chảy)
    • 1 chén nước cốt dừa
    • ½ chén chocolale chip

    HƯỚNG DẪN

    1. Cho nước cốt dừa, bột cacao, chuối vào máy xay sinh tố, xay mịn.
    2. Cho chocolate chip vào, trộn đều.
    3. Cho hỗn hợp kem vào hộp, đóng lại và để lạnh 1,5 tiếng.
    4. Dùng nĩa xới tung kem lên 1 lần, dàn phẳng và tiếp tục để lạnh tới khi kem đông.

    2 công thức kem chocolate thật đơn giản nhưng hương vị rất tuyệt vời. Cùng thử xem nhé!

    Tham khảo nguyên liệu bột cacao và Socola 100% bơ cacao nguyên chất tại đây nhé!

    --------------------------------------------
    Belgian Chocolate Shopping - Chuyên cung cấp Socola Bỉ cao cấp
    📌 website: www.chocolate.com.vn
    📌 Hotline: 0961 668 480/ 0933 107 495

    Bài viết hay

    Ngày của Cha: Khi yêu thương được gói trọn

    Thứ Bảy, 14/06/2025
    -
    Belcholat Chocolate

    Ý nghĩa của Ngày của Cha trong văn hóa hiện đại Ngày của Cha không chỉ là một ngày đặc biệt...

    01/06 – Dịp để những viên chocolate trở thành lời yêu thương ngọt ngào dành tặng bé yêu

    Thứ Ba, 27/05/2025
    -
    Belcholat Chocolate

    Ngày Quốc tế Thiếu nhi 01/06 không chỉ là dịp để cha mẹ, người thân thể hiện tình yêu với...

    Easter Day – Khi socola là một biểu tượng

    Thứ Năm, 17/04/2025
    -
    Belcholat Chocolate

    Easter Day – hay còn gọi là Lễ Phục Sinh – là một trong những dịp lễ quan trọng và...

    0
    Gọi ngay cho chúng tôi
    Chat với chúng tôi qua Zalo
    FB Messenger